2015年03月31日

雷声を出す               本日のおすすめ

AM5:00起床。

随分寝たのに頭が重いのは、軽度の二日酔いか。

バイクで顔に当たる風が心地よい。

20150330 河岸.jpg

本日のおすすめ。

かつおは鹿児島で型は小さめ。

小さめながら旨味が乗り色目も良い。

同じく鹿児島は春子鯛で、鯛の香り強く昆布〆にして旨い。


銚子はほうぼうで身質細かく甘味あり。

あら炊きもおすすすめ。


江戸前こはだは酢〆で旨い。

房州のいさきは塩焼きでおすすめ。

三陸の黒めばるは煮付けでおすすめ。



昨日歩いた半蔵門を、早朝バイクで走る。

花は満開だが明日から雨が降る予報。

今年の桜は時期が短い。





posted by tenmogura at 09:32| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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