2015年04月26日

よい風呂の日 上弦の半月

どうやら、ゴールデンウイークはすでに始まっているらしい。

長い会社は、昨日から数えて16日間の連休だという。

マジ・・・・・・┐('д')┌

お盆休みがあって、秋にも大型連休があるというのに、

脳みそ溶けちゃうョ。



先日、島田農園で買ってきた竹の子の評判がよかった。

すこぶる旨かった。

掘り立てということもあるのだが、おしなべて関東の竹の子の香りは強い。

全体は柔らかくて甘いく、根本の部分は固いというより良い食感を出している。


若竹鴨団子・竹の子と蛍烏賊のバター炒め、

天ぷら・ロールキャベツに竹の子おこわ。

わさび醤油も旨い。

味が素直で何にでも合わせられるが、肉系は鴨か豚との相性が良い。

それとマイブームの生落花生とも良く合う。


残が心許なくなったので、早々に予約の電話をした。

月曜日に掘って於くとのこと。


ということで月曜日は、海の幸やら山の幸やら、仕込みに追われる。

・・・・(@Д@; アセアセ・・・



posted by tenmogura at 09:42| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 語る | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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