2015年05月02日

八十八夜                本日のおすすめ

AM5:00起床。

外はすっかりと明るくなり、暖かくなった。

グリップを握る手は、ハンドルカバーのみでグローブを外す。

連休に入り甲州街道も車が少なくバイクは走りやすいが、

東銀座に近づくにつれて、車の数が増えてくる。


河岸は連休渋滞をしている。

買い出しの車が多い上に観光客がわんさかと押し寄せている。

20150502 河岸.jpg

本日のおすすめ。

かつおは房州勝浦で、相変わらず旨い。

深紅も鮮やかに艶も良し。

しまあじは養殖なれど歯ごたえ良く旨味あり。

兜焼きもおすすめ。


駿河由比の生桜海老は正に旬。

薄い衣でサッパリも良し、確りとかき揚げも旨い。

薄衣の桜海老をかけうどんに落としても、これまた旨い。

江戸前富津のはまぐりは天ぷらで、酢醤油が旨さを引き立てる。

長崎白いかは肉厚で甘い。


春の名残は山菜の天ぷら。

地物タラの芽・蕗の薹・竹の子・絹さや、名残の菜の花。

新潟の姫筍も歯ごたえ良し。

絹さやのおひたしは、シャキシャキとして初夏の味。



ラジオから流れる渋滞情報では、何処も彼処も高速は渋滞らしい。

黒い清涼感が心に流れる・・・・Ψ(`◇´)Ψウヒョヒョヒョ


珍しいことに常磐道が渋滞をしている。

これは全線開通をした所為か。


月曜日は渋滞に巻き込まれるのであろうか。






posted by tenmogura at 09:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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