2015年06月05日

臥待月                緑雨

昨晩、砧八M御夫妻が御友人と4名でご来店。

各々両手に、重そうに手提げ袋を抱えてきた。


青梅は10s以上、杏は約4s・・・・O(-人-)O アリガタヤ・・

20150605 青梅 杏子.jpg

仕事の合間を見て仕分けをする。

形の良い梅は蜜漬けにして、2s分はペーストを作る。

残りは梅ジュースの元を作る。


杏の半分は自宅へ持って行き天日で干し、干し杏を作る。

残りの杏は、店の冷風扇にて干してみる。


但し、杏仁豆腐は作らない・・・・m(_ _)mスミマセン



posted by tenmogura at 08:54| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 何か頂戴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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