初冬も半ばを過ぎようとしているが、今朝はなにやらぬるく感じる。
夜半に降った雨の所為か。
本日のおすすめ。
店主釣ってきました、南房洲崎の五目魚。
かいわりは刺身でれんこ鯛は刺身＆兜焼き。
姫小鯛＆春子鯛の天ぷら。
さばの味噌煮と、沖めばるは塩焼きで旨い。
量が少ないので騒げないのが悔しい。
河岸は・・・
めじ鮪は銚子。
脂も綺麗に乗り、旨味も十分にある。
江戸前こはだは旨さ安定。
北海道は、水だこの刺身。
歯ごたえよく甘い。
最近、我が家のネコの"もも"が布団の中に入ってくる。
これで寝返りが打てずに身体が強張ってしまうので、女将の布団の中に押し込む。
