2016年01月21日

蕗のとう花咲く            本日のおすすめ

AM5:00起床。

大寒に入り寒さはピークとなったが、日は確実にのびている。

甲州街道を走るバイクは少ない。

DSC_0846.JPG

本日のおすすめ。

房州のめじ鮪は色目鮮やかで、赤身はサッパリとしている。

そろそろ名残となるのか、初がつおに期待。

気仙沼の針魚は旨味濃厚で天ぷらも旨い。

九州は何処か聞き忘れのさばは〆さばと味噌煮。

脂ほどほどにして、酢〆で食べやすい。


日本海側は大時化で全滅だという。

河岸の魚は少ない。





posted by tenmogura at 08:41| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のおすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。