昨晩の雨は上がったが、未だ降り出しそうな雲が張る。
気温はやや低くバイクは薄ら寒い。
本日のおすすめ第１弾は最後のご奉仕。
南房洲崎の釣りいさき。
炙りで刺身、シンプルな塩焼き、実山椒の香りと辛みを効かせた山椒煮。
白味噌と薬味でなめろう、そしてフライの王様はいさきフライ。
ゲストで釣った馬面剥ぎは煮付けで旨い。
たっぷりとご堪能くだされ。
本日のおすすめ第２弾。
かつおは房州勝浦で脂がうっすらとのり旨味たっぷり。
行者にんにくとの和えものもおすすめ。
沼津はあおりいかで刺身も旨いが、天ぷらもおすすめ。
鹿児島は春子鯛の昆布〆＆天ぷら。
お付き合いで買った生桜海老は閉店増量サービス・・・ヾ(ｰｰ )ｫｨ
うす衣はチョ〜旨いが、絹さやとかき揚げも旨い。
館山産の新玉ねぎは天ぷらで甘い。
にんにくの芽といかゲソの炒めおすすめ。
これといって忙しくはないのだが、あっという間に時間だけが経って仕舞い、
残すところ今週一杯となってしまった。
残り物かと言われるのが心外なので、今週も普通にガンガン買い出しをする。
