2018年03月18日

桃始めて咲く

東京では桜の開花のニュースが出始めた。

3月も中旬を過ぎて、日が短く早朝が寒くなり始めた。


そして、毎週のように続いた大きなパーティーは木曜日に

後1回を残すのみとなった。

ラストは豪州の留学生が日本から帰って来る歓迎会で、約90名。


40名だろうが90名だろうが問題なく仕事が出来る様になった。

大きなパーティーは、ローストビーフ・天ぷら・寿司を提供すれば

間違いはなく、お客様の人数に因って仕込み時間の配分をすれば良い。


後は7月の留学生の送別会まで大きな仕事はない。


いつもの事だが、仕事を終えた後は達成感より虚脱感が強いのだ。

そうこうしているうちに暮れの天皇誕生日の準備となる。

早いもので今年で3回目。



posted by tenmogura at 17:24| 東京 ☀| Comment(0) | 語る | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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