昨日から一泊にて、三度Yorkへと行ってきた。
Perthから車で走ること、東に150キロ。
古い小麦粉の町York。
先々週は、うどんのデモをしに仕事で出かけた。
先週は、稲わらアート作成のボランティアで出かけた。
そして昨日から泊まり込みで、3体目の藁アート作成のボランティアをしに行って来た。
先週はカメの土台を作り、骨組みの強化をした。
今回は豪州絶滅危惧種の・・・・何とかカエル?
土台を作り床を張り、基礎と骨組みを作る。
ボランティアと言え、公邸料理人の矜持として手ぶらで行くわけにはいかず、
前日に仕込んだチキンベジタブルカレー&バターライスを持参。
先週に続き、総領事ご夫妻も差し入れをもって応援に駆けつけて戴いた。
尚且つ、藁編みのお手伝いまでして戴いた。
仕事を終えた昨晩は、作家先生を囲み地元のバーにて盛り上がる。
先週手伝ったクブカシゲガメは完成をしていた。
手伝いの証として、骨組みの柱にサインをしてある。
・・・・・が、解体時にしか見られない。
公邸に帰り、バスタブに湯を張る。
缶ビールをプシュとな。
快い筋肉痛とPerthに居たという足跡を付けた心地よさに吐息。